Programme d'arbre fruitier de Hudson

Ce programme est une nouvelle initiative qui a deux aspects uniques centrés autour
  utiliser des sources de nourriture précieuses et négligées, aider les gens à avoir accès à des aliments sains et nutritifs et rapprocher la communauté.
La première partie du programme vise à réduire le gaspillage alimentaire dans notre communauté,
en récoltant simplement les fruits restants de votre jardin!
Les propriétaires de Hudson avec des arbres fruitiers établis sont la base pour le projet.


Le deuxième aspect du projet est notre engagement à cultiver un verger communautaire, qui est beau et qui fournit de la nourriture délicieuse pour tous et qui reflète les valeurs de gérance communautaire et environnementale.
Le projet consiste à initier la communauté pour augmenter la productivité des terres agricoles locales
avec la plantation et l'entretien des arbres fruitiers.

Récolte de fruits communautaire

Le premier aspect de notre projet consiste à accroître la durabilité des aliments locaux et à réduire le gaspillage alimentaire au sein de la Communauté d'Hudson en générant une coopération économique. Nous avons été inspirés pour commencer cet aspect du projet après avoir découvert plusieurs arbres fruitiers établis dans la communauté qui ne sont pas récoltés pendant leur haute saison. Cette composante du projet est axée sur l'établissement d'une coopération entre les propriétaires résidentiels et l'organisation Hudson Food Collective ainsi que les organisations communautaires locales telles que la Banque alimentaire locale.

L'idée est que les fruits des arbres locaux qui ne sont pas récoltés sont récoltés et partagés équitablement entre ceux qui donnent des fruits de leurs arbres, ceux qui récoltent les fruits et diverses organisations communautaires.

Les objectifs du projet comprennent:
  1. Faire usage d'une source de nourriture précieuse et négligée.
  2. Engagement communautaire pour aider les gens à avoir accès à des aliments nutritifs gratuits.
  3. Développement économique local

Compagne éducative et verger communautaire d'arbres fruitiers

Notre aspect éducatif du projet implique un effort pour prendre soin d'un avenir durable pour nous-mêmes et les générations à venir en mettant en œuvre un verger d'arbres fruitiers sur les terres publiques. Cette facette inclurait non seulement une contribution positive à l'environnement local en plantant des arbres comestibles, en conservant l'espace vert urbain, en créant un habitat pour la faune, en améliorant la qualité de l'air et en réduisant l'empreinte carbone de la communauté. Ce serait également l'occasion idéale d'accroître l'éducation agricole concernant les soins des arbres fruitiers, la propagation et l'apprentissage des espèces indigènes et des ateliers pour enseigner la transformation des fruits rarement utilisés comme les pommes de crabe de façon moderne et traditionnelle.

Les multiples niveaux d'éducation vont de:
  1. Formation initiale des espèces spécifiques d'arbres fruitiers et d'arbustes fruitiers
  2. La plantation physique des arbres
  3. Le maintien et l'élagage des arbres établis
  4. La préparation nécessaire au début et à la fin de chaque saison (printemps et hiver).
  5. Production de biens transformés à partir de produits finis.
  6. Des conférenciers invités et des ateliers entourant le projet Fruit Tree.

Comment s'impliquer dans le programme

Propriétaires

Êtes-vous un propriétaire situé autour de Hudson?

Avez-vous des arbres fruitiers
qui vont non récoltés?

Avez-vous des fruits à partager avec la communauté?

Si oui, inscrivez votre arbre pour participer à notre nouvelle initiative!

Bénévoles

Il y a beaucoup de façons de rejoindre la récolte!
Le bénévolat pourrait signifier aussi peu que montrer jusqu'à un choix, ou autant que les choix principaux tout au long de la saison.

Qu'en est-il de vos compétences dans la cuisine? Venez nous rejoindre pour transformer les fruits récoltés en produits!

Réduisez le gaspillage alimentaire, nourrissez les gens de votre quartier et découvrez une toute nouvelle facette de votre communauté!