Le Collectif alimentaire de Hudson
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Projets

La ferme communautaire Betterêve de Hudson
Partenariat fiducie foncière
Projet d'arbres fruitiers
Série d'alimentation sauvage
Bibliothèque de semences
Jardin potager
Émergeant comme un moyen de synergiser nos activités éducatives,
le dialogue et la discussion, et le partage des compétences et des connaissances,
les projets contribuent, de façon concrète, au développement d'un système alimentaire durable pour Hudson.
Nous croyons que notre ville est à un carrefour important dans son développement,
et a l'opportunité d'être un leader dans le développement d'un système alimentaire local sain.

Un développement ciblé et cohérent autour de systèmes alimentaires locaux durables pourrait attirer de nouveaux jeunes agriculteurs, des entrepreneurs et des familles soucieuses de l'environnement; et aider à faire de Hudson une destination pour l'écotourisme et l'agro-tourisme, des stratégies de développement économique de plus en plus populaires pour les villes à l'extérieur des grandes villes comme Montréal.

Il reliera également Hudson au mouvement mondial plus vaste autour de systèmes alimentaires durables, d'économies locales saines et d'une relation harmonieuse avec le monde naturel.​

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